An heißen Sommertagen ist es besonders wichtig, dass Babys und Kleinkinder ausreichend hydriert und gut ernährt werden. Leichte, nahrhafte Snacks können helfen, den kleinen Energiebündeln die nötige Power zu geben, ohne sie zu belasten. Doch welche Snacks eignen sich am besten für warme Tage?
Wir haben 8 Ideen für gesunde, erfrischende und kindgerechte Snacks gesammelt, die deine Kleinen gerne essen und die für eine angenehme Abkühlung sorgen.
Die 8 besten Snack-Ideen für heiße Sommertage
1. Joghurteis mit Früchten
Ihr sucht eine coole, gesunde Erfrischung für heiße Sommertage? Dann probiert mal diese Frozen Yogurt Stücke aus – ohne zusätzlichen Zucker und Sahne, aber mit ganz viel Geschmack! Das Beste daran: Ihr braucht nur 5 Minuten für die Vorbereitung und genau 3 Zutaten (okay, und etwas Geduld, bis das Eis gefroren ist, aber das schafft ihr).
So geht’s: Schnappt euch 500g Naturjoghurt (vegan funktioniert natürlich auch), 2 EL Agavendicksaft (oder was ihr sonst so da habt – Ahornsirup oder Honig gehen auch) und eure Lieblingsfrüchte (wie Nektarinen, Blaubeeren, Johannisbeeren oder Kiwi).
Belegt ein Backblech oder eine Auflaufform mit Backpapier. (Je nachdem, was bei euch am besten in den Gefrierschrank passt) Dann rührt ihr den Joghurt mit dem Agavendicksaft zusammen und verteilt das Ganze maximal 1 Zentimeter dick auf dem Blech oder in der Form. Jetzt die Sommerfrüchte drauf und ab damit ins Eisfach! Nach ein paar Stunden könnt ihr die gefrorene Pracht in Stücke brechen und genießen.
Und das Allerbeste: Diese Joghurteis Stücke sind perfekt, um eure Kinder mithelfen zu lassen! Sie können die Früchte auswählen, verteilen und beim Verrühren des Joghurts helfen. So wird aus einem einfachen Snack ein lustiges Familienprojekt!
2. Selbstgemachte Quetschies
Liebt dein Sprössling auch die Quetschies aus dem Supermarkt, die oft vor Zucker nur so strotzen? Wie wäre es, diesen fruchtigen Snack einfach selbst zu machen? Die selbstgemachten Smoothies sind perfekt als gesunde Zwischenmahlzeit und sorgen für strahlende Kinderaugen!
Alles, was du brauchst, ist ein Quetschbeutel, den du für kleines Geld in jedem Haushaltswarenladen findest, und diese Zutaten: 100ml Wasser, 1 TL Mandelmus, 3 Kirschen, 3 Aprikosen und 2 Erdbeeren – oder natürlich einfach das Obst, was du gerade da hast.
Die Zubereitung geht blitzschnell: Denke daran, das Obst gründlich zu waschen, die Kerne aus den Aprikosen und Kirschen zu entfernen und das Grün von den Erdbeeren abzuzupfen. Dann einfach alles mixen, in den Quetschbeutel füllen – meist gibt es eine Markierung für die maximale Füllmenge – und fertig ist der fruchtige Zaubertrank. Ganz ohne Zusatzstoffe oder Zucker!
3. Bananeneis
Was wäre der Sommer ohne Eiscreme? Das denken sich auch die kleinen Feinschmecker. Aber auch das meiste Eis von Eisdiele oder Supermarkt enthält oft viel Zucker. Viel besser ist es also, wenn du das Eis einfach selbst herstellst. Für vier Portionen des sommerlichen Bananeneis brauchst du schließlich nur eine einzige Zutat: 3 überreife Bananen. Unglaublich, oder?
Die Zubereitung ist kinderleicht: Zuerst frierst du die drei Bananen ein – und zwar richtig tief. Am besten lässt du sie über Nacht in der Tiefkühltruhe, damit sie schön eisig werden. Sobald die Bananen tiefgefroren sind, schneidest du sie in kleine Stücke. Das könnte ein bisschen anstrengend werden – lass die Früchte einfach ein paar Minuten antauen, dann geht es leichter.
Die Bananenstückchen werden dann im Mixer cremig püriert. Voilà, dein selbstgemachtes Bananeneis ist fertig!
4. Minze-Wasser
Wenn ihr an heißen Sommertagen nach einer coolen, kinderfreundlichen Erfrischung „mit Geschmack“, aber ohne Zucker sucht, dann ist Minze-Wasser genau das Richtige! Einfach frische Minzblätter und ein paar Gurkenscheiben in eine Karaffe mit kaltem Wasser geben und das Ganze für ein paar Stunden ziehen lassen.
Im Handumdrehen habt ein spritziges Getränk, das aussieht, als wäre es direkt aus einem schicken Wellness-Resort gekommen. Das Ganze geht natürlich auch mit anderen Zutaten. Das Minze-Wasser ist nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch eine gesunde Alternative zu Fruchtsäften oder zuckerhaltigen Limonaden.
5. Obsteis
Wenn dein Baby schon Beikost genießt, gibt’s nichts Besseres als ein selbstgemachtes Fruchteis, das ganz ohne Zuckerzusatz auskommt.
Das geht so: Schnapp dir dein Lieblingsobst, schneid es ein bisschen klein und püriere es dann ordentlich mit dem Mixer oder Pürierstab. Füll die pürierte Frucht in hübsche Eis-Förmchen (gibt es z.B. in jeder Drogerie zu kaufen) und ab damit in den Gefrierschrank. Nach ein paar Stunden hast du ein erfrischendes, fruchtiges Eis, das nicht nur gesünder ist als die gekaufte Variante, sondern auch mit deutlich weniger Zucker auskommt.
Weitere coole Eisrezepte findest du übrigens auch in diesen Artikel: Eis für Kinder selber machen – So einfach geht’s!
6. Wassermelonenpizza
Wenn du auf der Suche nach einem erfrischenden Sommer-Snack für die ganze Familie bist, dann ist Wassermelonen-Pizza genau das Richtige! Stell dir vor: Eine dicke, saftige Scheibe Wassermelone als Basis, darauf ein großzügiger Klecks Joghurt, ein paar frische Beeren und ein paar Minzblätter für den ultimativen Frischekick.
Sieht aus wie eine Pizza, schmeckt wie reiner Sommer! Dieses fruchtige Meisterwerk ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein super gesunder Snack, der alle großen und kleinen Naschkatzen begeistern wird.
7. Heidelbeer-Apfelmus
Schnapp dir einen Apfel und wasch ihn gründlich. Viertel ihn, entferne die Kerne und schneide ihn in kleine Stücke – etwa 1 x 2 cm groß, wenn du präzise sein möchtest. Keine Sorge, du kannst den Apfel auch schälen, wenn du es lieber so magst, aber ich sage dir, die Schale ist der geheime Superkraft-Träger!
Wasche eine Handvoll Heidelbeeren und wirf sie zusammen mit den Apfelstücken in einen kleinen Topf. Gieße etwa 25 ml Wasser dazu (je nachdem, wie flüssig du das Mus magst). Dann wird’s heiß: Lass das Ganze aufkochen und mit Deckel für etwa 5-6 Minuten leicht köcheln, bis der Apfel so weich ist, dass du ihn fast mit einem Löffel zerschmelzen könntest.
Sobald das Obst richtig schön weich ist, püriere es – samt dem köstlichen Kochwasser – zu einem feinen Mus. Und fertig ist dein selbstgemachtes Heidelbeer-Apfelmus! Frisch aus dem Kühlschrank oder sogar als Eis in einer Form gefroren, ist das Mus eine herrliche Erfrischung an warmen Tagen.
8. Süße Apfel-Pommes mit Erdbeer-Ketchup
Was wäre nur ein Sommer ohne Freibad-Pommes? Aber bitte in gesund! Nehmt einen Apfel, schält ihn, entfernt die Kerne und schneidet ihn in Pommes-ähnliche Stifte. Ein kleiner Spritzer Zitronensaft hilft dabei, dass die Apfel-Pommes nicht ihre glamouröse, knusprige Farbe verlieren. Dann püriert ihr ein paar saftige Erdbeeren, die sich als fruchtiger Ketchup verkleiden und perfekt zu den Apfel-Pommes passen.
Das Beste daran? Diese fruchtigen Pommes sind nicht nur eine gesunde Alternative zu den klassischen Kartoffel-Pommes, sondern sie bringen auch eine fröhliche Abwechslung auf den Tisch.
Jetzt, da ihr die coolsten Snacks für heiße Sommertage kennt, könnt ihr eure kleinen Racker mit jeder Menge leckerer Erfrischungen versorgen! Ob fruchtige Popsicles, leckere Obstbreis oder schmackhafte Joghurt-Kreationen – eure Kinder werden diese Sommer-Schleckereien lieben. Und mal ehrlich, die Ideen sind ja wohl der beste Beweis, dass gesunde Snacks auch Spaß machen können!
