Gesunde und schnelle Snackideen für Kinder: Unsere Top 6 Rezepte

Was darf in der Kita, der Schule oder unterwegs meistens nicht fehlen? Richtig. Eine Snackbox mit gesunden Leckereien für das Kind. Mir macht es tatsächlich großen Spaß, mit dem bunten Snackbox-Inhalt bei meiner Tochter für leuchtende Augen und einen vollen Bauch zu sorgen. Aber natürlich kenne ich auch das Problem, dass im Alltag oft keine Zeit für das Gestalten von aufwendigen Lunchpaketen bleibt. Deshalb haben wir für dich als Inspiration unsere Top 6 Snack-Rezeptideen für Kinder zusammengefasst – gesund, schnell gemacht und echt lecker!

Was sind gesunde Snacks für die Snackbox meines Kindes?

Die „richtigen“ Snacks für Kinder zu finden, ist gar nicht mal so einfach. Schließlich soll der Inhalt der Snackbox gesund sein, satt machen und schmecken. Kekse, Süßigkeiten & Co. sind zwar lecker, aber total überzuckert und liefern weder Vitamine noch Mineralstoffe.

Deutlich besser geeignet sind dagegen Snacks aus Vollkorn. Auch Nüsse (Studentenfutter), Müsli, Milchprodukte sowie frisches Obst und Gemüse machen sich gut. Hin und wieder dürfen auch mal ein paar Kräcker, Salzstangen bzw. -brezel, Reiswaffeln oder Maisstangen in die Snackbox wandern.

Tolle Inspiration für die Snackbox deines Kindes findest du übrigens weiter unten im Artikel.

Welche Alternativen zu Süßigkeiten gibt es in der Snackbox?

Grundsätzlich ist gegen Süßigkeiten nichts einzuwenden. Aber natürlich sollten diese immer nur in Maßen konsumiert werden – gilt übrigens nicht nur für Kinder, sondern ebenso für Erwachsene. Auch der Blick auf die Ernährungspyramide zeigt, dass extrem zuckerhaltige Lebensmittel nur sehr sparsam und mit Bedacht gegessen werden sollte.

Kindern Süßigkeiten allerdings komplett zu verbieten, ist oftmals kontraproduktiv. Das bewirkt nämlich gerne genau das Gegenteil. Versuche deinen Kindern also lieber einen bewussten Umgang mit zuckerhaltigen Lebensmitteln sowie ein Verständnis für die geeignete Portionsgröße beizubringen.

Für die Snackbox gibt es mittlerweile außerdem so tolle Alternativen zu Süßigkeiten – wie zum Beispiel süße Früchte, gefriergetrocknete Früchte, Trockenobst, Vollkorn- bzw. Haferkekse, Sesamstangen, selbstgemachte Schokofrüchte oder Müsliriegel, Energiebällchen, Vollkorndinkelstangen, zuckerfreie Muffins und vieles mehr.

Wie kombiniere ich Snacks in der Snackbox, um verschiedene Vitamine abzudecken?

Beim Gestalten der Snackbox ist es wichtig, dass du von allem etwas dabei hast. Die Kleinen benötigen für ihren Tag in der Kita oder der Schule (und für das Wachstum) nämlich super viel Energie. Deshalb sollten die Snacks in der Snackbox Kohlenhydrate, gesunde Fette, Eiweiß sowie Vitamine und Mineralstoffe liefern:

1. Kohlenhydrate

Kohlenhydrathaltige Snacks, die satt machen, stellen quasi die „Hauptmahlzeit“ in der Snackbox dar. Das kann beispielsweise ein belegtes Vollkornbrot oder -brötchen, Mini-Wraps, Müsli bzw. Porridge mit Getreideflocken oder zuckerfreie Muffins/ Waffeln sein.

2. Gesunde Fette

Gesunde Fette liefern dagegen Nüsse und Avocados (z. B. als Aufstrich oder Fingerfood).

3. Eiweiß

Als Eiweißlieferanten eignen sich für die Snackbox unter anderem vegetarische Aufstriche (Hummus, Nussmus, Frischkäse etc.), Linsenpuffer, Falafel oder etwas Omelette. Müsli mit Joghurt oder Milch ist auch toll. Auf Wurst und Käse solltest du in der Snackbox deines Kindes besser verzichten. Diese Lebensmittel enthalten zwar Eiweiß, aber auch reichlich gesättigte Fette und häufig viel zu viel Salz.

4. Vitamine und Mineralstoffe

Was in der Snackbox überhaupt nicht fehlen darf, ist eine Portion (frisches) Obst und/ oder Gemüse. Als Gemüse zum Snacken sind für Kinder in der Snackbox vor allem Gurke, Paprika, Mini-Tomaten und Kohlrabi super. Beim Obst sind Apfel, Birne oder Banane die Klassiker und gehen gefühlt immer.

Mag dein Kind es exotischer, kannst du auch mal Mango- oder Melonenstücken ausprobieren. Meine Tochter freut sich zum Beispiel riesig, wenn ich ihr Kiwi in die Kita-Snackbox packe. Vor allem die gelbe SunGold™ Kiwi von Zespri™ liebt sie wegen ihrer natürlichen Süße total. Ich übrigens auch, denn die Kiwi hat eine dünne und glatte Schale, sodass ich mir das Schälen sparen kann. Noch dazu enthält die SunGold™ Kiwi dreimal so viel Vitamin C wie eine Orange (152 g pro 100 g Fruchtfleisch). Snacks mit ausreichend Vitamin C sind mir in der Snackbox meiner Tochter deshalb so wichtig, weil es zu einer normalen Funktion des Immunsystems und zur Verringerung von Müdigkeit sowie Ermüdung beiträgt.

Die Zespri™ SunGold™ und Green Kiwis stecken nicht nur voller Vitamine, sondern machen auch optisch was her. Foto: Zespri™ Kiwi

Wie gestalte ich eine ansprechende Snackbox für wählerische Esser?

Tatsächlich ist meine Tochter, was das Essen angeht, sehr wählerisch. Deshalb versuche ich bei ihrer Snackbox darauf zu achten, dass diese möglichst bunt gestaltet ist und ich beim Öffnen für eine Überraschung sorge. Die unterschiedlichsten Variationen machen die Snacks für die Kleinen gleich viel interessanter. Dafür nutze ich ganz gerne Ausstechformen oder Spieße.

Gerade Brot oder Pancakes, die mit Plätzchenförmchen ausgestochen wurden, kommen bei ihr gut an. Mit Spießen aus Holz zaubere ich kunterbunte Obstspieße – am liebsten mit Bananenscheiben, halbierten Erdbeeren, SunGold™ Kiwi Stücken und Weintrauben (ebenfalls halbiert). Diese Kombi snackt meine Tochter am liebsten. Ich habe auch schon ganzen Kiwis und Bananen mit einem Stift witzige Gesichter aufgemalt und in die Snackbox gepackt.

Ist dein Kind ein wählerischer Esser, solltest du darauf achten, dass du den Inhalt der Snackbox regelmäßig variierst und so keine Langeweile bei deinem Kind aufkommt. Abwechslung ist besonders wichtig!

Tipp: Diese Lebensmittel bleiben in der Snackbox frisch und lecker

Hast du morgens wenig Zeit, kannst du die Snackbox auch schon prima am Abend zuvor vorbereiten. Damit alles frisch bleibt, achte darauf, die Snackbox luftdicht zu verschließen und über Nacht im Kühlschrank aufzubewahren. Bei ungeschnittenem Obst funktioniert das in der Regel super.

Ist das Obst allerdings klein geschnitten, kann es schon mal passieren, dass es bis zum nächsten Tag braun und/ oder matschig wird. Vermeiden lässt sich dies, indem du das aufgeschnittene Obst mit etwas Zitronensaft beträufelst. Alternativ geht auch Salz. Dafür das jeweilige Obst (aufgeschnitten) für kurze Zeit in eine Schüssel mit Salzwasser (bitte nur leicht gesalzen) legen.

6 gesunde Snackbox-Ideen für Kinder, die schnell gehen

Ob für Kita/ Schule, den Nachmittagsausflug oder einfach so für zwischendurch: Snacks gehen bei Kindern doch immer. Mir als Mama ist es dabei besonders wichtig, dass die Snackbox meiner Tochter mit gesunden Sachen gefüllt ist, die ihr aber natürlich auch schmecken. Lassen sich die Snacks dann noch schnell zubereiten – Jackpot!

Unsere sechs liebsten Snackbox-Ideen für jede Menge gesunde und frische Abwechslung im Alltag findest du hier:

1. Kiwi-Granola-Riegel

Du bist auf der Suche nach dem idealen Snackmix für den nächsten Schulausflug deines Kindes? Mit Pistazien-Croissant, Kiwi-Granola-Riegel und Bagel machst du definitiv nichts verkehrt. Besonders lecker und erfrischend schmecken Riegel und Bagel übrigens mit der grünen Kiwi von Zespri™. Die sorgt mit ihren vielen Ballaststoffen (circa 2,1 g pro Frucht) und dem Enzym Actinidain außerdem für eine gesunde Verdauung.

2. Gefüllte Laugenstangen

Nicht immer muss der Inhalt der Snackbox neu erfunden werden. Manchmal reicht es schon, wenn die einzelnen Bestandteile anders zusammengestellt werden. Eine fancy gefüllte Laugenstange mit Frischkäse, Paprika und Kiwi, dazu Apfel-Reiswaffeln, Tomaten-Cracker und kunterbunte Obstspieße sind doch ein guter Anfang.

3. Kiwi-Pancakes

Energie für den ganzen Tag geben Kiwi-Pancake (ohne Zucker), Obstspieße und eine fruchtig belegte Brotstulle mit Kiwi sowie Frischkäse. Selbstverständlich sind die Snacks auch easy und schnell zubereitet: Für den Kiwi-Pancake einfach zwei Esslöffel Teig (deiner Wahl) in die Pfanne geben und zum Schluss mit einer Scheibe SunGold™ Kiwi von Zespri™ toppen.

4. Vollkorndinkelstangen mit Dip

Vollkornsticks oder Grissini eignen sich perfekt zum Dippen und lassen sich entweder fertig kaufen oder selbst backen (geht einfacher als du jetzt vielleicht denkst). Dazu ein easy Dip aus Frischkäse, Kräuterquark oder ein Gemüseaufstrich und schon kann beim Snacken auf dem Spielplatz das große Dippen beginnen.

5. Mini-Wraps mit Frischkäse und Kiwi

Diese Snacks hätte ich am liebsten selbst in meiner Snackbox: fruchtige Mini-Wraps mit Frischkäse und Zespri™ Green Kiwi. Das klingt einfach so gut! Dazu gibt es knackige Gemüsestick (wie Gurke, Paprika, Karotte) und als Nachtisch Kiwi-Scheiben mit Schokolade. Die Schoki-Kiwis lassen sich natürlich auch ganz einfach machen: Die Kiwi schälen, in circa 1 cm dicke Scheiben schneiden und in Schoki tauchen. Wegen ihrer herrlichen Süße und Saftigkeit nehme ich dafür gerne die SunGold™ Kiwi von Zespri™.

Lecker und perfekt für unterwegs: Die bunte Snackbox-Kombi mit Frischkäse-Kiwi-Wrap. Foto: Zespri™ Kiwi

6. Obstwaffeln

Dein Kind isst ungern Obst und/ oder Gemüse? Dann probiere es mal mit Obst-/ Gemüsewaffeln. Meine Tochter mag diese am liebsten mit Apfel und Banane. Ergänzt wird die Snackbox mit ein paar Falafelbällchen und zuckerfreien Frühstückscerealien zum Wegsnacken.

Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit an alle kleinen (und großen) Snackmäuse! 🩷