Stillkugeln sind die Energy Balls für stillende Mamas. Die kleinen Bällchen sollen während der Stillzeit ausreichend Energie geben, die Milchproduktion anregen und schmecken als Snack für zwischendurch wirklich lecker. Noch dazu lassen sich Stillkugeln mit unseren Rezept-Ideen ganz einfach selber machen. Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit!
1. Das Wichtigste auf einen Blick
- Stillkugeln sind als Energy Balls für stillende Mütter super geeignet – aber auch für alle anderen.
- Die leckeren Kugeln versorgen Mamas in der Stillzeit mit ausreichend Energie und fördern die Milchbildung.
- Stillkugeln ersetzen keine Mahlzeit, sondern dienen als Snack für zwischendurch.
- Pro Tag sollten nicht mehr als vier Energy Balls gegessen werden.
- Im Kühlschrank gelagert, können Stillkugeln bis zu drei Monate halten – abhängig von den verwendeten Zutaten.
2. Stillkugeln – was ist das?
Wie bereits erwähnt, sind Stillkugeln als kleine Energiequelle vor allem für stillende Mütter geeignet. Aber natürlich dürfen die Energy Balls auch gegessen werden, wenn man nicht stillt. Obwohl für die Zubereitung sättigende Zutaten wie zum Beispiel Hafer, Getreideflocken, Mandeln etc. verwendet werden, ist es wichtig zu wissen, dass Stillkugeln keine Mahlzeit ersetzen, sondern lediglich als Zwischenmahlzeit dienen. Besonders beliebt sind die Energy Balls während der Stillzeit, weil sie die Milchbildung unterstützen und den Körper mit ausreichend Energie und Nährstoffen versorgen.
Wie viele Stillkugeln darf ich pro Tag essen?
Da Stillkugeln sehr energiereich sind, solltest du davon nicht mehr als vier Stück pro Tag essen. Abhängig ist das allerdings natürlich auch immer von der jeweiligen Größe der leckeren Snacks. Deshalb ist diese Zahl nur ein grober Richtwert.
3. Einfaches Grundrezept für Stillkugeln zum Selbermachen
Gefunden haben wir das Grundrezept für Stillkugeln (nach Ingeborg Stadelmann) auf babyled-weaning.de – vielen Dank für die tolle Inspo!
Für rund 100 Stillkugeln brauchst du:
- 500 g Getreideflocken
- 60 g Vollkornkreis
- 175 g Butter
- 150 g Honig
- 1/2 (kleine) Tasse Wasser
- ggf. Nüsse, Trockenfrüchte, Gewürze und Samen
Und so geht die Zubereitung:
- Zunächst bereitest du den Reis laut Packungsanweisung zu.
- Anschließend röstest du die Getreideflocken in einer Pfanne (ohne Öl) an.
- Nun gibst du Honig, Butter und die angerösteten Getreideflocken in eine ausreichend große Schüssel. Gut vermischen!
- Jetzt den gekochten Reis und alle restlichen Zutaten dazugeben.
- Tipp: Ist dir die Masse noch zu grob, kann ein Schuss Wasser helfen.
- Im nächsten Schritt kleine Kugeln formen und nach Belieben mit Nüssen, Trockenfrüchten & Co. verfeinern. Fertig!
4. Stillkugeln-Rezept: 10 leckere Ideen
Das Basisrezept für Stillkugeln lässt sich beliebig abändern und je nach Geschmack mit den verschiedensten Zutaten zubereiten. Die zehn beliebtesten Ideen haben wir hier für dich inklusive Rezeptliste und Schritt-für-Schritt-Anleitung aufgeschrieben:
1. Stillkugeln-Rezept mit Haferflocken
Mit dem Rezept von miah.ch lassen sich circa 18 Stillkugeln mit Haferflocken selber zubereiten.
Was du dafür brauchst:
- 40 g Haferflocken
- 40 g Mandeln
- 2 EL Sonnenblumen und/ oder Kürbiskerne
- 4-5 getrocknete Aprikosen
- 6-7 Datteln (weich)
- 1/2 Banane
- 3 EL Kokosraspeln
- etwas Wasser
So werden die Energy Balls gemacht:
- Püriere Mandeln, Datteln, Aprikose und die Sonnenblumen- bzw.Kürbiskerne zusammen mit etwas Wasser.
- Jetzt die Kokosraspeln und die Banane hinzugeben.
- Alles noch einmal kurz pürieren!
- Anschließend kommen noch die Haferflocken dazu – diese gut „einkneten“.
- Aus der Masse kleine Kugeln formen und ggf. in Kokosraspeln wenden. Fertig!
2. Stillkugeln-Rezept ohne Reis
Möchtest du Stillkugeln ohne Reis zubereiten? Dann probiere doch mal das folgende Rezept von missbroccoli.com aus.
Das sind die Zutaten für 15 Stillkugeln:
- 12 Datteln
- 80 g Mandeln
- 70 g Cashews
- 5 EL Kokosflocken
- 1 TL Leinsamen (geschrotet)
- ggf. etwas Kakaopulver
Die Zubereitung:
- Schneide sowohl die Datteln als auch die Cashews in kleine Stücke.
- Die Mandeln werden anschließend nur grob gehackt.
- Gib nun Datteln, Cashews und Mandeln zusammen mit Kokosflocken, Leinsamen und ggf. etwas Kakaopulver in einen Mixer.
- Die vermengten Zutaten gut pürieren.
- Jetzt Stillkugeln formen und zum Schluss in den Kokosflocken wenden. Fertig!
3. Stillkugeln-Rezept ohne Nüsse
Super schnell lassen sich Stillkugeln ohne Nüsse (Cashews sind keine Nüsse) nach dem Rezept von heavenlynnhealthy.de zubereiten. Probiere es mal aus!
Diese Zutaten brauchst du:
- 200 g Datteln
- 30 g Cashewkerne
- 3 EL Amarant (gepufft)
- 2 EL Kürbiskerne
- 3 EL Haferflocken
- 3 EL Hanfsamen
- 4-5 EL Mandelmus
- 15 g Beeren (TK)
So werden die Energiebällchen in nur zwei Schritten zubereitet:
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer homogenen Masse pürieren.
- Anschließend circa 18 Stillkugeln daraus formen. Fertig!
4. Stillkugeln-Rezept ohne Datteln
Wenn du keine Datteln magst, ist das Rezept von familiengarten.org perfekt:
Das brauchst du dafür:
- 1 Tasse Erdmandelmehl
- 1 Tasse Haferflocken
- 4-5 TL Yaconsirup
- 4 TL Kokosöl
- 6 TL Wasser
- 3-4 TL Nussmus
- ggf. 2 TL Hanfsamen
Und so geht’s:
- Die Haferflocken im Mixer zu Mehl verarbeiten.
- Jetzt alle Zutaten miteinander vermengen und daraus Stillkugeln formen. Fertig!
Tipp: Die Stillkugeln anschließend noch in deinen Lieblingstoppings wenden.
5. Stillkugeln-Rezept für den Thermomix
Besonders schnell kannst du Stillkugeln im Thermonix selber machen, zum Beispiel mit dem Rezept von familienkost.de.
Zutaten für 20 Stillkugeln:
- 100 g Mandeln
- 100 g Cashews
- 150 g Datteln (getrocknet)
- 150 g Aprikosen (getrocknet)
- 1 EL Kokosöl
Kinderleichte Zubereitung:
- Alle Zutaten in den Mixtopf vom Thermomix geben und für 30 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinern.
- Anschließend 20 Stillkugeln formen und bei Bedarf in Toppings (z.B. Kakaopulver, Sesam, Amaranth oder Kokosflocken) wälzen. Fertig!
6. Stillkugeln-Rezept mit Banane
Das Rezept von fitundgluecklich.net ist wirklich einfach und schnell gemacht.
Für zehn Stillkugeln brauchst du:
- 1-2 Handvoll Mandeln (gerieben)
- 2 EL Sonnenblumenkerne
- 2 Marillen (getrocknet)
- 4 Datteln
- 1/4Banane
- 3 EL Kokosflocken
- etwas Haferflocken
- etwas Zimt
Und so geht die Zubereitung:
- Gib alle Zutaten (bis auf Haferflocken und Kokosflocken) in einen Mixer und püriere sie zu einer klebrigen Masse.
- Anschließend nach und nach bis zu zwei Esslöffel Haferflocken dazugeben – und zwar so lange, bis sich die Masse gut formen lässt.
- Jetzt noch kleine Bällchen formen und in Kokosflocken wälzen. Fertig!
7. Stillkugeln-Rezept mit Schokolade
Ohne Zucker und trotzdem schokoladig sind diese Stillkugeln – inspiriert durch das Rezept von schuesselglueck.de.
Diese Zutaten brauchst du:
- 100 g Datteln
- 40 g Haselnüsse
- 20 g Kakaonibs
- 10 g Kakaopulver
- etwas Salz
Und so geht’s:
- Datteln entsteinen und zusammen mit Salz und Kakaopulver in den Mixer geben.
- Die Masse grob pürieren.
- Im nächsten Schritt die Haselnüsse in einer Pfanne anrösten und anschließend schälen.
- Jetzt die geschälten Haselnüsse zur vorab pürierten Masse geben.
- Im letzten Schritt Kakaonibs zugeben, zu kleinen Bällchen formen und in Kokosraspeln wenden. Fertig!
8. Stillkugeln-Rezept mit Erdnussbutter
Das Rezept von eatbetter.de können wir dir sehr empfehlen, wenn du während der Stillzeit mal Lust auf Energiebällchen mit Erdnüssen bekommst.
Das brauchst du:
- 80 g Datteln
- 4 EL Wasser
- 30 g Erdnussmus oder Erdnussbutter (jeweils ungesüßt)
- 2 EL Erdnüsse (ungesalzen)
- 80 g Haferflocken (zart)
- 2 EL Kakaonibs
So machst du die Energy Balls:
- Im ersten Schritt die Datteln klein schneiden und zusammen mit dem Wasser und dem Erdnussmus/der Erdnussbutter pürieren.
- Danach die Erdnüsse grob hacken.
- Jetzt die gehackten Erdnüsse und die Haferflocken mit der pürierten Masse verkneten.
- Wenn du magst, kannst du noch ein paar Kakaonibs unterheben.
- Anschließend circa 16 Stillkugeln formen. Fertig!
9. Ayurvedische Stillkugeln
Wenn du ayurvedische Stillkugeln ausprobieren möchtest, empfehlen wir dir das Rezept von yogiveda.de:
Diese Zutaten brauchst du
- 130 g gehackte Walnüsse
- 90 g gehackte Haselnüsse
- 120 g gehackte Mandeln
- 6 Datteln
- 6 getrocknete Aprikosen
- 4 EL Kakaopulver (am besten BIO)
- 1/2 TL Zimt
- 1 TL Kardamom
- 2 EL Agavendicksaft
- 3 EL Mandelmus
- 1 EL Kokosöl
- 1 EL Kakaonibs
- 100 ml Orangensaft
- 1 Prise Salz
- Ggf. Topping, z. B. gehackte Pistazien, gemahlenen Mandeln oder Kokosflocken
Und so wird’s gemacht
- Gib die gehackten Nüsse in einen Mixer und püriere sie fein.
- Dann Datteln, Aprikosen, Kakaopulver, Zimt und eine Prise Salz dazugeben und nochmals fein mixen.
- Als nächstes kommen Mandelmus, Agavendicksaft, Kokosöl und Kakaonibs dazu, und du mixt das Ganze weiter.
- Jetzt gibst du nach und nach den Orangensaft dazu, bis eine cremige Masse entsteht.
- Daraus formst du ca. 18 Stillkugeln.
- Wenn du möchtest, dass deine Energy Balls ein Topping bekommen, rollst du sie jetzt darin wälzen.
- Zum Schluss stellst du die Bällchen für ca. 3 Stunden in den Kühlschrank – fertig!
10. Glutenfreie Stillkugeln
Viele der Rezepte, die wir dir vorgestellt haben, sind glutenfrei, denn sie enthalten ausschließlich Früchte und Nüssen. Wenn du gezielt nach einem Rezept für glutenfreie Stillkugeln suchst, gibt es zum Beispiel dieses hier von elfenkindberlin.de.
Das brauchst du für die glutenfreien Stillpralinen
- 200 g Datteln
- 3-4 getrocknete Feigen
- 200 g gemahlene Mandeln
- 2 EL Kakaopulver
- Etwas Sesam und/oder Kokosflocken
Und so einfach geht’s
- Zuerst weichst du die Datteln und getrockneten Feigen über Nacht in Wasser ein.
- Dann gibst du sie zusammen mit den gemahlenen Mandeln und dem Kakao in einen Mixer und mixt, bis ein geschmeidiger Zeig entsteht.
- Jetzt nur noch kleine Kugeln formen und in Sesam oder Kokosflocken wälzen – fertig!
Wie schmecken dir die Energy Balls für stillende Mütter am besten? Verrate uns dein Lieblingsrezept in den Kommentaren. Wir freuen uns!
5. Wie kann ich Stillkugeln aufbewahren?
Damit du möglichst lange etwas von deinen selbst gemachten Stillkugeln hast, empfehlen wir dir, sie trocken und kalt zu lagern. Zur Aufbewahrung eignet sich am besten eine Box (oder ein Glas), die sich luftdicht verschließen lässt und anschließend in den Kühlschrank gestellt wird.
Wie lange sind Energy Balls haltbar?
Je nach Zutaten können Stillkugeln bis zu drei Monate halten. Bei der Verwendung von Butter sind Stillkugeln allerdings nur wenige Tage genießbar.
Kann ich Stillkugeln einfrieren?
Ja, auch das ist möglich. Dafür solltest du die Energy Balls direkt nach der Zubereitung in eine luftdicht verschließbare Dose legen und in die Gefriertruhe legen. So verhinderst du, dass sich mögliche Bakterien daran festsetzen.
6. Kann ich auch fertige Stillkugeln kaufen?
Ja, wenn du lieber zu fertigen Stillkugeln greifen möchtest, ist das auch kein Problem! Du bekommst sie inzwischen in vielen Drogerien, Bio-Läden und einigen Supermärkten. Natürlich kannst du die leckeren Energy Balls auch ganz einfach online bestellen, zum Beispiel hier:
7. Möchtest du mehr übers Stillen erfahren? Dann schau doch mal hier:
- Kann man zu viel stillen?
- Hängebrust nach dem Stillen – was kann ich tun?
- Steigt beim Stillen der Kalorienbedarf?
- Stillen: Was sollte man nicht essen?
Hier findest du viele weitere Tipps und Infos rund um die Themen Ernährung in der Schwangerschaft, Stillen und Babyernährung.
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